配合南投县2011日月潭国际万人泳渡嘉年华活动，办理总统鱼美食飨宴推广，於9月2日至9月4日共计三天，共有新山味餐厅、日月潭教师会馆、桃李缘餐厅、金都餐厅、日月潭大涞阁、美真舘、映涵度假饭店、云品酒店、日月潭大饭潭店、日月富豪群水果餐(渡假民宿)、日月餐坊、明月湖餐厅、日月潭餐厅等十二家餐厅推出特色料理，欢迎游客前往品尝在地特色美食，活动结束後总统鱼飨宴继续推广至10月1日。

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